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所属分类:百香果怎么吃
非常独特的一道菜, 酸爽可口,适合夏天没有胃口的你,鱼汤酸辣开胃,真的好吃到飞起。
用料 巴沙鱼柳 1条 百香果 2个 小米椒 2个 盐 适量 葱姜蒜 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 淀粉 一勺
做法步骤
1、食材准备
2、百香果取出果肉备用
3、鱼肉切片,鱼肉片洗净泡水至变脆
4、放入盐、胡椒粉、淀粉搅拌上浆备用
5、起锅热油,锅中下入葱姜蒜,小米椒爆香
6、加入百香果煮出香味,倒入清水煮开,放入盐、糖、鸡精调味
7、煮开后将鱼肉一片一片的下入锅里煮熟即可
8、美味开动
小贴士
真的超级无敌好吃 孩子不吃辣的话可以不放小米椒,也是非常好吃滴。菜谱上的量是1-2人份的,如果吃的人多可以把巴沙鱼的量调整至2-3条,百香果4-5个。