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初秋的空气中，不仅飘有糖炒栗子和烤红薯的味道，更飘着群众致富“黄金果”的清香，是的，东山村的百香果成熟进入采摘季了。走进三都县中和镇东山村百香果种植基地，翠绿的藤蔓间露出一排排如鸡蛋般大小成熟饱满的百香果，随风飘荡在山间，果香四溢。
挂满枝头的百香果
在百香果种植基地上，群众来回穿梭在藤蔓间，将一颗颗由青色长成紫红色的果实小心摘下，成框转运至东山村股份经济合作社，上门采购的客商早已在这里等候多时。
近日，中和镇东山村第一批百香果370斤完成采摘并上市销售，新鲜采摘的百香果未来得及进入市场，便被上门客商全部收购，群众脸上洋溢着幸福的笑容。
“我以前都是在外面打零工，地方分散，工资不高，也不好照顾家里老人和小孩，今年我把土地流转给合作社，还可以到合作社务工，从种百香果果苗开始，到后面除草、施肥、剪枝等等，现在果实长成熟了，我又到这里来摘果子，不仅有工资拿，还能照顾家里。”东山村村民潘大姐开心地说道。
“自引进百香果种植以来，我们按照无公害绿色农产品标准生产，邀请省农业科学院果树科学研究所农技师到田间地头来进行种植技术指导，所产出的果子饱满、外形硕大、个头均匀、果房不空洞、果粒丰盈、颜色晶莹剔透，层次分明，香气满溢、滋味浓醇，具有较高的经济效益潜力。”东山村党支部书记潘洪金说道。
百香果素有“果汁之王”的美称，酸甜可口，具有丰富的营养价值和药用价值。果实可以直接挖取食用，可搭配蜂蜜制成百香果蜂蜜水，也可以加工生产成饮品，口感风味各有千秋。为了开拓销售渠道，让百香果进驻市场，东山村近年来持续探索鲜果运输保存、饮品加工制作等方式，充分依托电商平台，产品远销全国各地。
果粒丰盈的百香果
2016年，东山村结合实际，依托独特的气候、地理资源优势，因地制宜大力发展以百香果为主导的特色种植，采取“合作社＋农户”的方式，把群众的闲置田地流转到合作社，统一规划种植，既提高了土地利用率，又让广大群众实现了就业增收。2021年，东山村种植百香果150亩，预计亩产1000斤左右，按照目前市场价，预计总销售收入45.9万元，项目为合作社创造盈利5万余元，进一步了壮大村集体经济，小小百香果，已成为东山群众的致富果。
