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钦蜜9号是广西农科院重点实验室和广西钦赐农业科技有限公司联手开展科研攻关的杰作，钦赐金果，清甜如蜜，源自钦州钦南钦赐，并已和广西农科院申请品种权。
本来就是秉着优中选优、扬长避短原则培育的品种，所以钦蜜9号品种可谓是集齐了百香果的优点： 首先当之无愧的就是甜度高，这也是它受欢迎的重要原因。果脐刚刚由青色变白色，就清甜可口无酸味。甜度在18-22度左右。
值得一提的是，一般百香果都是放到皱皮了才没那么酸，但钦蜜9号成熟光滑的时候就是纯甜了，几乎不带一丝酸味。
其次是耐高温，这也是它对产区环境的要求之一，需要适宜的高温和充足的光照，仅海南和广西的高温可以满足。 而此次小编找来的这款黄金百香果，便来自广西黄金种植区——钦州，地处北回归线以南，全年气候暖热，降水充足，对于果实积累养分很有利。 而黄金百香果需要长日照才会更好地开花座果，钦州地区正好阳光充足日照强烈，一切条件都刚刚好。
钦蜜9号的结果期还能保证它错峰上市，海南百香果已结束，广西黄金百香果就无缝衔接上了。 它可是百香果家族的新宠，只用短短两年时间就占据市场。2019年，一些果农零星试验种植；2020年，种植面积也就几百亩；2021年，种植面积激增至1万亩。
直到现在全国也只有不超过3万亩的钦蜜9号黄金百香果产区，相当于北京朝阳区1/20那么大。 产区小，产量少。So，除了本地人，市面上仅1%的人尝过，极为稀有。
而产区小，好处就是可以做到很精细地种植管理。果园里都是全人工化，除草除虫都纯靠人力，一个人专管一小片，所以果实也是长得饱满圆润，个头也不算小。
钦蜜9号并不似以往百香果的酸甜口感，而是甘甜如蜜，金黄色的果肉让人看着就垂涎欲滴，根本不用加蜂蜜，一口一勺直接甜到心尖尖！
成熟后，口感更是接近纯甜，这让很多不喜欢吃酸的朋友赞不绝口~ 除了甜，它还香的犯规，不用剥皮去壳，用刀划开一条缝，香味就像炸弹引燃，直冲大脑...
其果汁含量比例更是高达45%，浓郁香甜，个人觉得最接近甜版凤梨； 籽上的瓣膜像果冻一样，弹软滑嫩，别较劲吐籽，直接咽！能甜到直！接！吃！
作为水果，可做冷饮，又能做甜品，下厨还可以佐味增香，总之备点没错；经过调制的百香果汁，正是夏天解渴至爱~
钦蜜9号作为新品种，甜度高口感好，青皮的时候就很甜，还耐储存，不用担心一下吃不完放坏了~（当然，放得越皱也就越甜）
钦蜜9号黄金百香果不止口感好，营养更是丰富，富含维生素E和维生素C，加上蜂蜜和柠檬一起泡水喝清爽养肤，
对于上班族来说，每天来几颗提神醒脑，工作一整天也是精神满满！ 突然就非常认同敷美白面膜、面霜还不如多吃几颗它，性价比很高，营养也是没的挑。
每天清晨，工人们都会开始采摘百香果。为了保持新鲜度，一般摘取的都是8-9成熟、带点青的果子。所以很可能你收到的时候还有些青色，别着急，阴凉处放几天就好了。
当然，我们是建议你一直放到皱，味道会更好。（几乎纯甜哦，不用担心酸~） 百香果储存没太多讲究，日常室内放着就行。如果天气比较热或者皱皮，放冰箱里更保险。
我们这次选了中果和大果这两个品质更为稳定的规格。都是一箱净重4.5斤的量。 中果重量大概50克起，大果重量大概70克起。且每箱里都附赠一个专门开百香果的小挖勺，解决“无指甲星人”的难题。 使用起来也很方便，直接把勺子的两个尖刺扎进去，再用力一划，齐活。
