雅德冷泉百香果

雅德村是海口市秀英区东山镇一个行政村，位于东山镇东北面。早已有所了解，雅德村山青水秀、生态美丽，东寨水库风光旖旎、赤历田园四季青绿、龙湾田洋青黄交替、村庄周边绿树环绕……一幅幅乡村景色多姿多彩、如诗如画。

近日，与友人特意驱车去雅德村参观龙湾田洋。该村村道两旁绿树成荫，驱车其中，宛如穿行绿色隧道，神秘又惬意。经龙湾桥后，道路左边那绿树下有人在忙忙碌碌，原是村民为百香果套袋打包装。被套袋的百香果有紫色、黄色。现场一位男子说，呈紫色、黄色的百香果都是成熟了的，而黄色的百香果则是深度成熟。打包装的村民严格按照大果、中果、小果分类，以针对性地上市。目前，大果单个重量四两，一斤卖18元；中果单个重量在二两半到三两之间，这样的果占上百分之六十，一斤卖13元；小果单个重量在二两半以下，一斤卖6元。

在场的百香果种植基地管理员，随意拿来几个百香果，大的、小的，紫色的、黄色的，然后娴熟地分别切开供客户品尝，于是我与友人有幸分享了。黄色果的果肉里，包着小小的灰黑色籽仁，香甜爽口；紫色果的果肉则香甜中带有点淡淡的酸味，让人回味无穷。我兴奋地品尝着，干脆大口大口地吸允起来，果香甜味沁人心脾。

雅德村百香果种植基地就在村道边，且被周边的绿色包围。我们与管理人员沟通协调，得到了同意，于是进入基地参观。从路边看基地，那是青绿的一大片，让人感到密密麻麻，甚至难于步入其中。进入了基地，便发现那一行行、一垅垅，在坚实的棚架支撑下，多么分明，而且透气。棚架上硕果累累、高低错落，宛如特意摆设似的；有些果实则躲在茂密的绿叶里，像在与人捉迷藏。那果实有绿色、紫色、黄色，几位村民有的拎着篮子，有的提着塑料桶忙着采摘，且专挑着紫色、黄色的果实。很快便装满了篮子、塑料桶，又轻松愉快地提到路边包装处。

参观中，我注意到，这百香果种植基地的特点，南面是一条原生态的水沟，顺着地势，弯曲有度，冷泉水从上往下潺潺流淌。村民说，这冷泉眼在上游一公里多的山坳间，泉水源源山中来。北面有着绿色的山丘山坡，呈条形状、宽窄不一、曲线柔美。在水沟和山丘之间，腾出了一片较为平坦的、弯曲的泥沙地，较宽处约百余米，较窄处约六七十米。据介绍，去年，雅德村第一次引种百香果。由于使用自然冷泉浇灌百香果，于是村干部和多数村民便想到了一块，将引种的百香果品种，命名为“雅德冷泉百香果”。

雅德村党支部书记、村委会主任覃福金说，根据农业专家现场考察、分析指导，村里干部坚定了引种百香果的信心。农业专家指出，雅德村的泥沙混合土壤能起到兼顾通风透气和保肥保水作用，有利于果树生长。此外，生态水沟不仅显示着得天独厚的自然优势，而且冷泉富含着各种对人体有益的矿物质，被百香果吸收富集后，进入人体，有利于身体健康。

近几年来，在推进乡村振兴具体工作中，雅德村在区、镇和乡村振兴工作队的支持帮助下，抓住机遇，因地制宜，不断发展特色种植业。去年，在引种新品种的过程中，村里又拓展了新思路，通过引种新品种发展集体经济，进一步激发村民科学种植，调整产业结构的积极性和自觉性。

雅德村干部脑子灵动，充分借助从村里走出的农业博士覃贞旺的珍贵资源和独特优势，引种农业新品种。2021年初，覃贞旺回东山镇雅德老家探亲，村干部抓住机会向他请教了农业生产种植情况，覃贞旺结合雅德村泥沙土质、日照、水质、地势等情况，建议种植新品种百香果。

去年10月，雅德村开始引种旺博2号百香果，种植面积20多亩。他们从覃贞旺团队那里引进种苗，并得到了该团队全天候的无偿的技术服务。开始种植时，技术员每天亲临现场指导，从犁地、翻地、起垅、播种等项项把关、具体传授。在管理过程中，覃贞旺定时或不定时地进行现场指导。平时，一发现百香果异常情况，第一时间拍下视频转发覃贞旺团队分析、研判，制定解决问题方案，取得了明显成效。

雅德冷泉百香果，在种植管理过行程中，不使用一粒化肥，坚持施用农家肥，不使用一滴农药等。备地种植时，以每亩3000斤农家肥作为基肥，主要以羊粪为主。一次种植百香果，可连续收获三年。每轮亩产量在3000斤到5000斤之间。一般从种植到开花、到结果、到采摘完一轮，需要三个月。第一轮收获完成后，接下来就是剪枝，施用农家肥等，然后到开花、结果、收获，又是三个月。就这样反复地进行。三年后，才重新种植。

本来计划到雅德村参观特色龙湾田洋，但根本没想到，来到村口却被雅德冷泉百香果基地吸引住了脚步。与其说，是我们不够专心，不如说，这是雅德冷泉百香果基地放射着科技之光的结果。