钦蜜9号百香果绿色能吃吗 钦蜜9号百香果绿色能吃吗已关闭评论A+所属分类:钦蜜9号百香果 绿色的百香果能吃,但其味道和营养价值都不如成熟后的百香果好,因此一般不建议吃绿色的百香果。 百香果又被称为鸡蛋果,由于品种的差异,成熟的百香果表面会呈紫红色或者黄色,而绿色的百香果大多还未成熟,这样的百香果虽然能吃,但口感和味道会稍差一些。 成熟后的百香果营养价值较高,富含蛋白质、维生素、氨基酸、磷、钙、铁、钾等营养元素,味道甜酸可口,一般具有生津止渴、提神醒脑等功效。而绿色的百香果吃起来会有一定的酸涩感,其营养价值也不如成熟的百香果高。