平塘县克度镇先进村百香果种植技术发展壮大产业

我叫江军海，是一名退役军人，也是山顶红公司创始人、富农合作社负责人，曾获得全省脱贫攻坚优秀共产党员、贵州省最美劳动者、退役军人创业之星等称号。

我们的百香果基地位于平塘县克度镇先进村，基地始建于2016年，当年引种试种百香果60余亩，截至2022年，规模已达1100余亩，年产百香果80余万斤。基地目前配备有冷库和分选车间，智能化种苗繁育基地在同期建设中，预计年育苗60余万株。

除鲜果销售外，2018年，我们开始尝试百香果深加工，这几年开发了百香果汁、百香果干、百香果酒等系列产品。百香果深加工，使得果园尾果得到有效利用，产品附加值和产业抗市场风险能力进一步提升。今年8月份以来，我们公司每月有5吨以上的百香果果汁销往全国各地。

通过百香果产业的发展，基地带动周边30余户群众就业，年用工量更是达到6000余人，让农户们实现了家门口就业增收。另外，公司还大力开展技术培训，推动百香果产业向标准化、规模化、现代化发展。

得益于科学规范种植管理，我们的产品获得了第二十届中国国际绿色食品博览会金奖，百香果绿色食品认证、“平塘百香果”国家农产品地理标志登记，贵州最美百香果园以及消费者最喜欢的贵州水果等荣誉。此外，我们还在销售、深加工、品牌建设等环节不断探索，注册“山顶红”“黔云上品”商标，不断延长产业链条，逐渐形成种产销一体化发展的产业格局。

西北农林科技大学邹志荣教授在杨凌智慧农业园为贵州“头雁”学员进行现场教学。