新手怎么种植黄百香果

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所属分类:百香果种植方法

百香果低产的问题是当前制约百香果产业发展的瓶颈。百香果为藤本果树,不能以管理果树的散漫做法管理百香果。本文结合闽南地区气候环境特点,就黄金百香果栽培中几个关键环节总结如下。

新手怎么种植黄百香果

种植区域选择

百香果是典型的热带、亚热带果树,最适生长温度为 25~32℃,黄金百香果对低温敏感一般 0℃即受冻害,霜期来临前要注意防寒,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死。百香果对土壤要求不高,以富含有机质,疏松、排水良好、土层深厚、pH 值 6.0~6.5 为宜。

定植

百香果当年种植当年产出,以每年的 2-4 月份种植为宜,反季节栽培可在 9-10 月份种植。

栽植密度:不同栽培模式,种植密度不同。例如平棚式,一般种植80~100株为宜;垂帘式150~300株;篱笆式150~300株。

地方法:百香果为浅根系植物,根系主要分布在深度为2~20cm的土层中,好氧、喜湿、怕涝,在耕作前应先开好排水沟,防止园内和植株基部积水。耕作宜采用宽60cm,深20~30cm的定植沟起垄种植,每亩施复合肥100~120kg,有机肥1000kg。对比4种市场常见有机肥猪粪、鸡鸭粪、羊粪和豆粕类,经品质化验表明,羊粪和豆粕对提高百香果可溶性固形物较有利。

苗期管理:定植缓苗后,以氮肥为主配合生根剂,7-10天一次浇施,直至藤蔓上架。

整枝修剪

百香果定植后,在幼苗期应插支柱且立柱不能过粗,以便引诱主蔓上棚架。剪去过多侧枝,留1条主蔓直至上架。待主蔓1m高时剪除顶芽,促生侧蔓,当侧蔓长至2m左右时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。短期内枝蔓就可长满棚架。

百香果忌重剪,过度修剪会降低产量,主枝枯萎,严重时整株死亡。百香果靠近主蔓枝条先结果,之后是上架侧枝及下垂侧枝陆续结果。后期(9月后)百香果枝叶生长量大,往往树体郁闭,导致通风透光不良,造成果少果小等问题。在果实成熟采摘后,及时剪至2~3节,从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝。

新手怎么种植黄百香果

科学施肥

百香果需肥量大,尤其是中微量元素肥消耗高,但化肥使用过多容易导致土壤酸化,引发土传病害,建议使用水溶肥和叶面补肥,提倡菌肥和生物肥,切忌过施偏施氮肥。百香果花期为6-11月份,花期注意补硼。

因百香果花易招虫,应结合病虫害防治。开花时间约上午11时左右,此时是授粉受精最佳时间。果期为8月至次年2月份,果实成熟所需时间一般为70天(随温度降低成熟时间延长)。挂果后,应加强肥水管理,特别是注意增加钾肥的施用,以促进果实迅速膨大,可以采用冲施肥灌根配合叶面追肥的方法,冲施肥一般20-30天一次,每株约50~100g;叶面肥一般7-10天一次。

病、虫害与杂草的防治

病害:百香果病害种类不多,但对病害反应敏感,应额外注意提高防控意识。尤其茎基腐病、根腐病等会造成植株死亡,且发病时间短(3-5天)、治愈难、传播快、爆发突然,一般水淹、土壤板结、酸化及重茬连作易导致该病害发作。疫病、炭疽病等会造成果实失去商品价值或引起溃烂,且传染极快,高温雨后,果园湿度骤然增大有利于发病。

虫害:百香果虫害相对较少,随种植区域的扩大,问题将会越来越突出。目前,在闽南地区以下虫害要引起足够重视,苗期注意地下害虫、蜗牛、蓟马、跳甲等,花果期主要注意蓟马、果实蝇。杂草防治:百香果为浅根系植物,根系主要分布于2~20cm的土层,除草方式不当容易伤根,从而影响百香果生长。当前较提倡的防草控草方法是带状使用防草网或生草。

适时采收

百香果果实发育规律为前期重量程递增趋势,成熟后重量开始递减,具有典型的先升高后降低的变化曲线。因此百香果采摘若提前或延后,都会影响其重量,造成减产,也会影响其香味、口感。另外,百香果成熟后,会自然落地,所以注意应适时采收。采摘时期,要控制在其落果前10天,即百香果的果实恰好转色且微具香味时。

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