百香果需要人工授粉吗,百香果人工授粉的方法

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所属分类:百香果种植方法

种过百香果的人都知道,大多数百香果品种是不需要人工授粉也能自然挂果的。但近年来,因为各种原因,商业化种植百香果仅靠自然挂果的话,产量很难达到果农的预期,于是也有不少果农尝试对百香果进行人工授粉,以此来提高产量。

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要对百香果进行人工授粉,首先我们要了解百香果的花器构造和授粉过程

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百香果花器构造图

百香果花为两性花,花型大,花顶端的三个形似指针的特殊构造是雌蕊的柱头,柱头连接着子房,子房下方是五瓣分开的花药,内含雄蕊的花粉。蜜蜂或者其它授粉昆虫是百香果的自然授粉媒介。当它们在花器活动时,沾碰到了花粉,并将花粉沾碰到柱头时,既能完成授粉,授粉成功后,子房会膨大,发育成幼果。

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授粉过程看似简单,但影响百香果自然授粉的原因也有很多,主要有以下几点:

1、百香果开花适宜温度在20°C左右,气温低于15°C或超过35°C时,几乎不能座果,此外高温干旱天气容易导致花粉失去活性或者柱头萎缩,持续降雨天气也容易造成花粉被雨水冲刷,无法完成授粉。

2、部分百香果开花时,柱头挺立无法自然下弯,与花药距离1-2厘米,小型蜂种采空花蜜都未能与柱头接触,柱头没有沾上花粉就无法完成授粉,另外,农药的过度使用,也会造成授粉昆虫被趋避或者杀死,导致自然授粉率下降。

3、部分百香果品种在日间高温时段开花,此间蜜蜂会减少活动,又或者周边有更好的蜜源,引走蜜蜂,果园缺少授粉昆虫的帮助,当天无法授粉的百香果花就会逐渐衰败,导致授粉失败。

4、其他原因

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高温干旱导致花器官萎缩、畸形

百香果人工授粉过程并不复杂,贵在坚持。为应对自然不良授粉情况,现实百香果高产丰收,有条件的果园可以尝试。以下是百香果人工授粉视频,供大家参考:

百香果人工授粉注意事项:

1、如遇高温干旱天气,有条件的果园建议早上7点开始对果园进行滴灌补水,补充植株水分,同时给果园降温、增加湿度,保障花器正常,当花量大时如遇持续高温干旱天气则要连夜进行滴灌补水;

2、紫果通常上午9-11点开花,黄金果通常下午13-15时开花,待大量花苞已经盛开,再进行人工授粉,可减少重复操作,提升效率;

3、人工授粉前,确保手部或者手套干净,避免在人工授粉过程中对花器造成污染,另外,抓取花粉后对三个柱头都进行涂抹可以提高授粉率,促进果实饱满;

4、大量花期时,当天开的花尽量当天授粉,但要注重安全,避免在降雨或酷暑天气下进行人工授粉;人手紧缺的果园不必将人工授粉当作常规操作,有异常影响再做适当安排;

5、花前期注重补充磷酸二氢钾+硼锌叶面肥,人工授粉后,适当补充硫酸钾镁肥+细胞分裂素+多元素叶面肥,整个花果期需要加强甲虫、蓟马、蜗牛、灰霉病、炭疽病、疫病等病虫害的防治,避免花器或者幼果受害。

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