百香果深加工迫在眉睫

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在全国新农人产销对接群里,知名农业界大咖幸福小农张总说道:“没有深加工的初级农业,都是耍流氓”   虽然说得有点严重,但也不无道理啊。

百香果深加工迫在眉睫

农产深加工是体现其效益最大化的生产环节,在这一过程中农业生产得以继续,农业产业链得以拉长,农业生产资源由低效益行业向高效益行业流动,农产品深加工业作为农业的后续产业,关系到农产品中间需求的扩张, 可以作为连接初级农产品与最终消费的中间环节,它既可以有效地提高初级农产品的附加值,增加农民的收入,又可以延伸农业产业链,提高农产品附加值。

百香果深加工迫在眉睫

今天走访了广西最大农批市场-海吉星,眼前这家档主是整个市场百香果走量最大的商家,受近期国内鲜果品质下降,进口百香果冲击影响 生意萎缩严重,而不能作为商品果销售的果品只能走加工厂进行深加工。

百香果深加工迫在眉睫

有消息称,越南百香果种植面积达到200多万亩,预计进口越南百香果近期都会持续,而国内百香果种植面积也会进一步增长,信息显示省内外多地在相关部门的推动下,都在快速扩张。

百香果深加工迫在眉睫

可以预测,广西百香果将面临严峻挑战; 而如能有效对接,全身为宝的百香果深加工产业也将会迎来较大发展机遇。