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由于百香果市场需求不断增加，从事百香果种植的种植户或公司也逐渐增多，然而百香果种植目前面临很大的问题是种苗源头把控，病虫害的防治，日常的田间护理，人员的科学分工等方面都是决定能否种好百香果的重要因素。
其次，每一年的洪涝、台风、霜冻等自然灾害更可能会对百香果造成毁灾性的伤害。
2017年广西的桂北，广东的粤北等地区分别都受到了霜冻灾害的影响，多地气温低至零下1度，百香果受灾面积约为10万亩，损失相当严重。
而今年元旦前后受冷空气的影响，广西桂北等地区迅速降温，多地最低气温降至零下7、8度，冻害持续时间长，对百香果造成很大伤害。
据向广西桂北多位种植户了解，他们表示虽今年的霜没有去年的大，但是气温比去年低，还出现降雪，一些种植户在种植基地录得的最低气温为零下4度。他们纷纷反映树上剩余未成熟的青果基本已被冻坏，估计会造成不少损失。
据从事百香果种植研究多年的陈老师介绍，他这几天也到一些基地考察，发现黄金果大量落果、叶卷。预计黄金、满天星系列的存活机率很小。而当问及预计桂北地区今年的受灾面积大概有多少亩。陈老师表示“目前寒冬未过，还需观察”。（为此，小编也将持续跟踪报道）
总结：
1、百香果种植对温度的要求很高，一般零下温度都会有破坏果树的风险，所以需根据百香果的生长习性，种植基地选址前应查询当地天气情况的历史记录，选择适合百香果种植的区域种植至关重要。
2、如在霜冻灾害风险很大的地区种植，应避免选择秋种。建议通过假植（养大苗）的方式在托管棚
种苗养大，开春后再下地定植，通过种植周期往前推移，从而避开霜冻可能带来的风险。
3、如确实需要在霜冻灾害多发地区种植，又不具备养大苗条件的种植户，可以尝试适当密植，以提高土地使用率，提高亩产量。但密植方式，意味着种苗、农资、人工管理都需很大投入，而投入越大风险也越大，因此不建议大面积种植。
