百香果果贱伤农何时休,卖成白菜价

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在农业生产种植过程中,不仅要精心应对选种选苗的重要环节,还要攻克各种技术及管理上的难点痛点;更要承担因恶劣天气、自然灾害可能所带来的损失;而即便到了收成时节,还有可能面临果贱伤农的巨大风险。

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还记得桂林市荔浦县修仁镇版纳村17年时造就的砂糖橘神话吗?版纳村72户人家,家家户户都种砂糖橘,全村当年砂糖橘收入100万元以上的就超过了30户,成了远近闻名的百万村。

然而到了2018却是风云突变,果价狂跌,当然这跟大部份人的跟风种植,产量剧增、品质下降、种植户惜售有很大的关联;但归根结底还是行业不规范所致,砂糖橘神话也已然破灭。

而美国一家同样是以橘果为主打产品的合作社,它为何能有着截然不同的命运? 100多年前,美国西部的加利福尼亚州和亚利桑那州就有大面积的果树种植园,因为这里阳光充足、土壤肥沃、昼暖夜凉,十分适合水果的生长和储存。但由于大家生产的水果都差不多,每逢风调雨顺的好年景,往往出现产品积压。

为争夺市场,大家竞相压价,由于果农主要依赖经纪来推销自己的产品,经纪又缺乏操守,令鲜果的供应出现极大的混乱。结果“果贱伤农”,谁也没得到多少好处。

经过多次“窝里斗”之后,果农们开始在一起商量,不能擅自杀价,应该一致对外,让大家都有利可图。于是,个体果农们自发组织起“水果合作社”。并决定不再依赖代理商,而自行将鲜果直接出售。如此的合作经营模式为新奇士开启了光明的第一页。

新奇士为树品牌,把质量和服务放在首位。他们的主要职责就是,对内把好质量关,对外为果农开发市场,大力促销。新奇士水果70%在美国和加拿大销售,30%出口到其他国家和地区。

合作社在国外设有20多个销售代表处和分支机构,在53个国家有45家总代理。这些驻外机构负责市场调查和促销。根据各地需求情况,向国内下订单。

如今,合作社拥有长期工作人员300人,临时工500人,成员达6000多个,涵盖了加州和亚利桑那州的大部分果农。所有成员产的水果都用统一的“新奇士”商标。目前,新奇士商标价值在全世界排名第四十七,据估算,该品牌的无形资产高达10亿美元。

这两年国内百香果也迎来了飞跃式发展,然而苗木杂乱、管理及技术的欠缺、果品的参差不齐、商品化程度低、没有分级标准、渠道不畅顺、线上销售恶意竞争、深加工不给力等诸多问题、一直制约着百香果产业的健康有序发展。

广西百香果如需在行业内或国际上站稳脚跟,肯定不能单打独斗,而是应抱团发展,成立行业协会,产业联盟等组织,联合打市场。