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“大暑”刚过，骄阳似火，在长汀县古城镇黄陂村长田自然村，只见150亩钦蜜9号百香果架子上长满青翠的百香果，通明透亮。农场主人郭肇鑫告诉我们，当农民，就要当好高素质农民，种百香果就要种精品百香果。
眼下正是前期百香果即将上市的时候，也是二茬爆发式开花时期，郭肇鑫忙着给百香果下肥料，催长花苞壮硕成长。
长汀县汀冠家庭农场主 郭肇鑫：我这个是黄金果，我手上这个果有3两以上，像这些果都是珍品果，我的面积是种了150多亩地，挂果率比去年增加20%，看起今年的挂果率，今年又是个丰收年。
5年前，原在古城镇马头山村的老郭，看见长田自然村这150亩土地，已成荒地，杂草丛生，便萌生出规模种植百香果的念头，最终成功承包此地。
郭肇鑫从2018年种百香果，迄今已有5年，第一年投入70万元，利用钩机、劳力，把荒地复垦成耕地，再整理成畦田，然后搭竹架，建管理房，购置下肥的、分选果实的、还有水泵等机械，基础设施建设初具雏形。
没有经验，他就参加县农业农村局举办的高素质农民培训班、农村创新创业带头人培训班，向农业技术干部学习种植经验，同时，虚心向百香果种植大户取经讨教，远的前往武平象洞，近的到县内的南山镇。经过自己几年的实践摸索，郭肇鑫不但掌握了一套百香果栽培经验和技术，获得农村创新创业带头人称号，汀冠家庭农场获评为县、市级示范家庭农场。他引来天然泉水灌溉，采用机械化设备，管理做到标准化、精细化、专业化，从而2021年获得百香果丰收，去年每亩产值上万元，每亩纯利润4000多元，郭肇鑫纯收入50万元以上，线上线下销往江西、广东、浙江、四川、厦门，去年最远的销往黑龙江，其中一箱优质果，4斤16个，卖价128元。
长汀县汀冠家庭农场主 郭肇鑫：我种这个黄金果5年多了，技术很成熟，销路很稳定，今年又是丰收年，我有信心明年扩大规模300（亩）以上，带动更多的村民致富。
说到百香果种植，老郭掌握了一套套系统种植的管理技术。
今年6月13日的暴雨山洪，使郭肇鑫的百香果受到严重损害，20多亩低洼果园被浸泡，是老郭的经验技术挽救了这些果树。洪水过后，他不着急施肥，而是先搬走混沙，用多菌灵消毒，浇生根剂，一周后施肥，如今果树恢复了生机和活力。老郭喜滋滋地说，今年，百香果长势比去年更好，收入肯定更高呢。
