以果为媒贵州省水果产业发展现场会观摩团走进从江县

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所属分类:百香果资讯

8月16日,贵州省水果产业发展现场会观摩团走进从江县农特产品集散中心。

“我们现在可以通过屏幕看到,从江百香果的最高批发价已经达到19元/斤,全国最高批发价在15.6元/斤。”走进大数据服务中心,跳动的百香果数据十分显眼,场地、品种到价格一览无余。

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从江县农特产品集散中心是从江县百香果集育苗、种植、加工、储藏及物流为一体的全产业链农业现代化产业园区,建有全国百香果大数据服务平台、种苗繁育苗中心、果浆提取及果果脯加工车间、冷藏库、百香果饮品加工厂、百香果及农产品交易中心。

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“我们拥有从江最大的百香果全产业链,每年从我们这交易的百香果等农特产品30万吨以上,生产果汁饮料6000万瓶。”据七香公司负责人廖鑫介绍,农特产品集散中心共开发了从江百香果深加工系列产品12个,全面解决百香果等水果分拣、储存、加工、销售问题。

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行至育苗中心,棚内成片的百香果正处于挂果期。拳头般大的黄金百香果挂满了枝头,浓浓香味扑鼻而来。工人在百香果基地里来回走动,采摘百香果、装篮,呈现一派忙碌景象。

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“采摘下来的百香果,立刻会被送往集散中心的分拣车间。”据园区负责人介绍,采摘下来的百香果会被分拣到流水线上,大果进行打包出售。中小果则通过分拣、制浆生产为气泡饮料。

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车间里,传送机轰隆隆正在运作。随着机械手的操作,一筐筐被选送好的百香果便被分批装入篮中来到果浆提取中心。

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“我现在做的就是将百香果倒入传送带,传送到内部车间进行制浆。”说话间,54岁的廖习兰便往传送带上倒入一筐百香果。她告诉记者,每天工作八小时,流水线正常工作期间,她将倒入不下于100筐果子。

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观摩中,与会人员边走边看,在百香果饮品加工厂,随着一瓶瓶百香果气泡水被生产出来,观摩团成员纷纷上前品尝,“还不错,酸酸甜甜的味道很好喝。”来自广西的客商开心地说。

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近年来,从江县大力发展百香果产业。今年以来,种植百香果面积6.1万亩,其中龙头企业和合作社标准化种植面积4.5万亩,带动大户和散户种植1.6万亩,预计年产鲜果60万斤。

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随着百香果全产业链条的发展,百香果衍生出的百香果糕、百香果干、百香果醋、百香果茶、百香果菜籽油等农副产品也越发受到市场欢迎,在乡村振兴中发挥重要作用。