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近年来，在农业科研人员的不断努力下，百香果家族出现了不少“新成员”，黄金百香果出了爆款“壮乡蜜宝”、“钦蜜九号”，紫皮百香果的“金都三号”也开始崭露头角，在今年8月份举办的《广西“好种好品”擂台赛》——“好吃百香果”评选活动中，与“壮乡蜜宝”、“钦蜜九号”都斩获了不少奖项。
然而“金都三号”却比较低调，市场上并不常见，之前听说过的人很少，种植户就更加少了。笔者于今年年初品尝过“金都三号”，也走访了解过南宁周边的种植基地。现根据我个人对这个品种的了解，谈谈“金都三号”的优缺点，可能信息存在偏差，也欢迎大家交流分享指导。
一、优点
1、糖度高，口感甜
常见的紫皮百香果“紫香”、“台农一号”，糖度不低，但总酸含量比较高，总体的口感是偏酸的，要等到果皮变皱高度成熟后才酸甜适口。“金都三号”百香果在八成熟时，能达到九甜一酸的口感；九成熟时（果皮呈紫黑色）糖度有18~20度，总酸含量低，几乎感觉不到酸味。
2、品种稳定，苗木带毒少
“金都三号”去年获得了农村部颁发的植物新品种权证书。从笔者探访过的基地来看，目前这个品种的植株、果实特征都比较稳定。而且基地使用了防虫网或者标准大棚种植，病虫害防控得比较好，也没有发现感染病毒病的植株，所以也验证了苗木带病毒的几率非常低。当然目前种植人群少，又是设施农业种植，还较难判断露天种植的情况下，这个品种对病毒病的抗性会如何。
3、果大，出浆率高
“金都三号”是紫皮百香果与“满天星”百香果的杂交选育品种，果大偏圆，果皮硬且薄，大果的果径在75mm左右，中果的果径在60mm左右，和“满天星”品种的果径接近。果实有清淡的紫皮百香果香味，果汁率在70%左右，是少数可以用吸管“喝”的百香果品种，今后无论是作为鲜食还是果浆加工都具备相当的潜力。
4、产量高
“金都三号”还未普遍种植，在各地的适应性和产量不得而知，笔者没有切确的统计，所以没有真实有效的数据。由于种植基地设施要求较高，加上管理相对规范，走的是现代农业的路子。笔者所见的基地，专业化程度很高，病虫害发生率低，修剪得当，而且大花期辅助人工授粉，种植户反馈冬果和夏果两茬果的总产量要达到5000-7000斤/亩，并不算难。了解真实产量的果友可以留言交流分享。
5、耐运输
“金都三号”的夏果在室内放置一周左右，果皮依然坚硬，常温可保存10天以上，非常适合长途运输，货架期比普通的紫红百香果要长。
6、错峰上市
就以南宁周边的“金都三号”基地为例，主产冬果和夏果，冬果果期在12月底——翌年4月份，夏果果期在当年6月份——9月初，几乎错开了国产紫皮百香果的上市高峰，加上口感独树一帜，定向采购的订单比较多，签约价是多少，只有产销双方了解，新品种没有行情，但物以稀为贵，想必价格应该不低。
二、缺点
“金都三号”具备一定的紫皮百香果特征，也和大多数百香果一样，容易遭受田间的灰霉病、疫病、茎基腐病、病毒病、炭疽病等病害以及蓟马、蚜虫、果食蝇等虫害的影响，但这些病虫害都通过设施农业给控制住了，所以品种的病虫害抗性上有没有明显的缺点， 目前是看不出来的。
通过和种植户交流，也只是知道，“金都三号”在南宁周边的表现是怕热耐寒，冬果的花期在9月份-11月初，夏果的花期是在4月份-6月初，6、7、8月份的花量是比较少，要说这是品种的缺点也不完全准确，避开了其它品种的上市高峰，反而竞争力更强。
这个品种的最大缺点，可能就是投入成本高
1、种植门槛高。
因为“金都三号”具有植物新品种认证，无论是研发和推广都需要大量的资金，所以对授权种植的种植户也有较高的要求。先不谈种苗和品种授权种植的费用，最近的消息是要求不得低于100亩的种植面积。这个门槛能让很多果农望而却步。
2、设施投入高
之前的要求是要使用全防虫防网式或者大棚种植，加上防草布、棚架、滴灌、地租、农具农资等等，第一年的设施投入相当高，头批果上市前的投入，2~3万/亩不在话下。
3、人工成本高
种植“金都三号”的基地，种植密度并不算高，行间距3m*2m左右，亩栽100~120株，采用三线篱笆式，垂帘种植。没有要求一定要人工授粉或者做特别的修剪工作，但如果不做的话，网内或棚内缺少授粉昆虫，产量必定会受影响；不做修剪的话，枝条层层叠加，见叶不见过果。所以人工的成本是相当高的，可能通过设施省下来的除草、打药钱又花费在了人工上。
也正是因为成本之高，所以“金都三号”一开始走的就是现代农业道路，目标是高端消费市场，主打的可能是绿色有机食品。目前来说，普通农户想参与进来还是十分困难的。
以上为个人的看法，不当之处，欢迎种植有这个品种的种植户补充。
