2019年,不种百香果的三个理由

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前些天,据广西百香果快讯对2018年百香果种植户的随机问卷调查结果显示,亏本的占64%,不亏不赚的占18%,赚钱的只有18%。而在产量上,亩产1000斤以下的占到了45%,1000~2000斤的占32%。说明产量超过2000斤的种植户比例不到四分一。当问及2019年,还会继续种植百香果吗?76%表示继续种,24%表示不种了。

2019年,不种百香果的三个理由

基于此,小编有三个劝大家不要再种百香果的理由,同时也有三个认为百香果还值得种的理由。注:那些为了套补贴赚钱不想好好种地的人不在我们今天的讨论范围,我们只和那些想好好种地,通过种地赚钱的人聊一聊。

首先说一下劝大家不要种百香果的三个理由。

一、百香果竞争大

因受脱贫攻坚压力的影响,多地大力推动百香果产业发展,以至于总量迅速上升,但因百香果作为新兴产业,在种苗、护理、技术等问题上没有得到很好的引导,果品参差不齐,差果总量增大,因此对市场带来一定的冲击。

目前,本地的百香果在分选时通常都分为三个级别,大果,中果,小次果。而它们各自的价格差异都是以元计算的,越大的,品质越好的,价格越高。但我们发现,大部份种植户的果品,都是中果,或小次果比重占大,而大果较少。再者是品质不稳定,主要表现为果肉不饱满,果皮过薄,易皱,香气不浓等因素组成。

预计受相关部门推动,一些农户从众心理跟风的影响,2019的种植面积还会进一步加大。因此,在扶贫政策没退出、产销机制没办法协同,也就是供和求之间没得到平衡的情况下,产量、质量都不具优势的种植户能赚钱的可能性不大。

二、百香果不好种

2014 ,2015年的时候,很多地方的百香果种植面积动不动都是几百亩,上千亩,不得不说有钱就是任性。但现在回过头看,这类基地基本已消声灭迹。这就说明农业这个问题它不光是有钱就能解决的,百香果它还真的不像香蕉,木瓜之类的作物,技术,管理经验相对成熟,可以快速复制,扩充。

我的一位朋友早期也是看中百香果的前景,说白了是看中别人赚钱,农业经验为0的他抱着侥幸的心理跨界进场,当即租下村民50多亩土地种植百香果,所用种苗为来路不明的一元一株扦插苗,由于种植管理经验的欠缺,加上预算有限,工人执行也不到位等等原因,以至于产量不足1000斤,连续种了两年,就连续亏了两年,今年终于放弃了。

相信类似情况的种植户还有很多,我个人也是主张实在不行就放手。有时放弃也是一种选择,因为你选择了放弃。其实大家也可以想深一层,正因为百香果不好种,百香果的机会才更大好吗?如果没有门槛,随随便便种植产量都能上万斤的话,那势必会和目前的广西柑橘行情没什么两样。

三、种百香果周期长

很多人觉得百香果收益快,当年种,当年结果,当年赚钱。包括一些相关部门也是这么想的,短平快嘛。

我们可以算一笔帐,不往高投入的算,也不往农户自家种的算,就按一般的算。第一年的投入地租约700、棚架1500、种苗800、滴灌+其它杂费1000、农资、水电约1500、人工2500、 合计就是8000元。
以亩产3000斤,每斤平均售价3元计算的话,第一年就是9000元—成本8000元=1000元。算下来第一年的利润收益约为1000元,因为第一年棚架,滴灌都是前期需一次性投入的,也意味着种植和使用的年限越长,固定设施分摊的成本越低。而理论上同等情况下次年的收益会相对高些。

有些人可能会想假如我的产量是5000斤以上呢。我可以负责任的说,目前国内百香果种植亩产超过5000斤的种植户占比不会超过一成,可能0.5都不到,而那0.5,都是经过多年的不断试验,总结,改进,提升才有今天的成果,他们中有的可能已经在百香果种植这件事上坚持了五年以上,个中滋味, 我们可能还真体会不了。

2019年,不种百香果的三个理由

那么百香果还有没有得玩,我也有三个理由认为百香果还有得玩。

一、局部有较大机会

从事百香果行业的朋友都知道,在百香果产季周期的收尾和开头时,价格往往都是很高的,物以稀为贵,这是永恒的定律。

就广西来说,收尾那一拨果就没有多大的努力空间,顺其自然就好了。而开头那一批还是可以争取的,比如一些种植户会选择通过养大苗的方式,次年开春大苗即下地定植,早开花,早挂果,早采收。
同时还可通过适当密植,争取前期溢价高时批量上市,早期收回更多成本,更好的规避后期风险。

二、 不求大,小而精。(家庭式有机会)

有很多种植户反映,他们刚开始都是种十亩八亩,那时都赚到钱了,然后次年就扩大种植面积,几十亩,上百亩,后来就都亏本了。贵港就有一位种植户,2018年种植了将近200亩的百香果,由于当地木片厂较多,村民都倾向于去更高待遇的木厂工作,而不愿意到既辛苦钱又少的百香果基地干活。

所以往往在下肥,打药,收果这些关键节点时,几个股东都是起早贪黑的干,并且还干不好。这样的情况下,能有多高的产量,能有多好的收益想想也都会明白了。

其实,以家庭为单位,种个十来亩的话,大钱不敢说,赚点小钱还是可以的。首先,地是自己的,棚架自己动手搭建,主要支出为种苗,农资等。一个周期下来费用支出基本不会超过5000元,通过对优质种苗把控,种植地的筛选,主要精力花在根系的养护上,其次枝条修护好,每个阶段的用肥用药节奏掌握好,掌握好这几个要点,大方向不出错。基本上都能领先百分之六十以上的种植户了。

另外,如果有条件,可以在当地设个鲜果代收点帮助商家收果,通常每公斤都会有二至四毛钱的代办费,量上来的话都能带来不错的收益。曾经和一位电商大咖聊天得知,很多帮他收果的种植户都在省城购置了房产,你说励志不励志。

三、专业种植公司有机会

上面说了,一些着眼长远的基地主通过不断的摸索和积累,已经掌握一套高效的种植方法,并且还在不停的钻研以及试验,从而为大面积种植降低成本做准备。而还有一些商家是在挖空心思想在育苗、补贴等方面赚取快钱。

这就不难理解为什么能把百香果种好的种植户少之又少了,个人认为只有敬畏农业,专注种植,不断探索,并享受过程,不以短期或非正当手段获利为目的的;又能把百香果种植当事业来经营,能持续坚持五年,十年,甚至更长时间人,才有可能成为百香果行业的中坚力量,当大浪淘沙过后,他们赚钱也将不会再难。

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