百香果价格到底由谁来决定的

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微信群可以看到果农对今年产量和价格的悲观情绪,很多亏本甚至绝望,原希望都寄托在9月份这批果,现在又遇到了秋老虎,实在太难了。

百香果价格到底由谁来决定的

 

“种20亩,直到现在才卖了73元百香果钱。”

“100亩摘一次不够300斤,说出来都怕别人笑话!”

“今年的产品没去年的一半,现在都没多少果,价格还那么低,亏死了。”

“今年百香果难种,十多亩的百香果到目前才到三四千元,买农药肥料都不够。”

“明年还是打工去吧,再做就要去要饭了。”

那问题来了!今年天气不好,百香果产量普遍偏低,价格怎么还这么低?中秋节过后价格更是持续低迷,甚至一路跌到一块多.

百香果价格由“谁”来决定?究竟“谁”说了算?市场行为还是人为。

“电商果”变“电伤果”

百香果近两年价格很乱,变化无常,起起落落,甚至一天就变动几次。果农都在说电商联合压价,“有的电商搞活动把价格做太低了!”最近网上甚至流传,今年几个百香果电商大佬在争行业老大位置,大打价格战。

百香果价格到底由谁来决定的

百香果成为“网红水果”,电商的推动功不可没,目前电商也是百香果最大的销售渠道。现在百香果电商的竞争非常激烈,甚至“亏本冲销量”。打价格战,小电商亏本退出,果农利益也受到了影响。

电商收购和销售的百香果品质不一,各个地方的收购标准是不一样的,中大果的标准从8个以内变成12个以内,发中大果变成发中小果已经成了行内公开的秘密。

难道真如果农留言:“不要给电商和收果的绑死,多开发自己的渠道才是出路。”

果品质量决定价格

都说百香果“易种好管”,种过大面积的人才懂种好百香果真的不易!受制于各地气候和种植管理技术,果品质量良莠不齐,果小、果皮薄、果肉不饱满、花皮、病果。

今年的天气,不少基地果未成熟就提前落果,摘下的果甚至混杂有生果,果肉也不够饱满。

由于缺乏行业的技术指导,很多种植户选苗、用肥、用药都不规范,农户粗放管理普遍,管理也不到位。

对于百香果的价格,很多种植户希望中大果保持在3元以上,价格高才有积极性。想种好百香果,除了天气和技术外,管理才是关键。但似乎形成了一个恶性循环,价格越低,越不用心管,果子质量差,价格越低。

百香果价格到底由谁来决定的

 

现在电商果和市场好果价格相差很大,大家都知道越南百香果的分级销售做得很好,欧标果,一级果,二级果,一分钱一分货。而现在国内的百香果还没有形成标准,现在淘宝上卖的百香果号称一级,但标出来的单果重量55—85克,过于笼统。

优质优价一定是未来发展趋势,广西桂林高山果、云南一些地区的百香果,质量完成可以打败越南果,价格也保持不错。

行业期待良性发展

果农负责种果,果商负责卖果,在百香果的产业链中,果农与果商本是一条战线上的战友。目前果农和果商相互埋怨,一个说价格低,一个说质量不行,如果没有双赢,最终大家都输,搞垄断不会持久的,必定会失败。如果只考虑自己眼前的利益,这个产业将会因为其中某一环的断裂而导致发展受阻。

百香果产业的健康持续发展,需要产业链每一个参与者的配合,果农和果商,不应该是敌人,而应该是朋友,彼此之间多一点理解,多一点沟通,少一点误解。价格太低了,果农都没钱赚了,不种果了,果商也没有生意做了!而作为一个百香果农,要适时的更新观念、更新种植技术,种出好果才谈好价格。