杭州火锅店居然用百香果当锅底

你是不是对火锅的印象只有麻、辣、鲜？那么今天就跟着我们一起来打破对传统火锅的固定思维，尝试一下各种不同以往的火锅口味，会让你有很不一样的美食体验。

还没进店，在门口你就能闻见一阵酸香的味道，酸酸的再带一点柠檬香和薄荷的清香，再加上牛肉的香味。接着，你就能看见这一家巡山令酸汤牛肉火锅。这家店是云贵地区的特色酸汤牛肉火锅。

锅底是鸳鸯锅，可以选择酸汤或者柠檬百香果，另一边就是菌汤锅。百香果锅底真的太适合夏天吃了，酸酸的贼开胃，用这个汤底涮肉味道也很特别。没想到柠檬百香果竟然也能做成火锅涮牛肉。