自制百香果奶茶,百香果奶茶的制作方法

很多人都喜欢百香果奶茶的味道，闻起来香香的，喝一口醇香清爽，让人沉醉其中久久不能忘怀，那么，自制百香果奶茶,百香果奶茶的制作方法。

百香果奶茶的制作方法一

茶可以选择绿茶为基底，比如：柠檬绿茶、水果绿茶等。

把茶用热水泡开之后，得出浓缩的茶汤。

在泡好的茶汤中，兑入纯净水之后，放入大瓶中入冰箱冷藏。

百香果对半切开，把果肉放入冰冻的绿茶中，用蜂蜜调味均匀即可。

温馨提示

在泡好的绿茶中兑入纯净水，是为了中和热水泡茶得到的热茶汤，好方便放入冰箱，如果茶过烫，建议冷却后倒入瓶中，再放冰箱。蜂蜜可以根据个人喜好选择，也可以用枫糖代替。

百香果奶茶的制作方法二

准备材料

柠檬 1颗、百香果 1个、生蛋黄 1个、奶油球1个、蜂蜜 30毫升、冷开水100 毫升、冰块 适量。

把柠檬对半切开压汁出来。

把百香果对半切开，将果肉挖出备用。

把柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒，加入蜂蜜调味一下，食用时加入适量冰块即可。