百香果鸡蛋煎饼怎么做

准备食材

百香果4个 鸡蛋2个 温水1.5倍的量 盐少许

1.百香果切好， 不用切太多，能挖到果肉即可！，下面稍切点，为了平稳些。

2.百香果肉，果壳里，可留点果肉，不必挖太干净。

3.鸡蛋沿四周打散。

4.加1.5倍温水、盐少许，沿四周打匀！ 盐不宜多，有底味儿即可，我放1g。

5.开水入锅蒸！ 电饭煲“粥档”20分钟！ 蒸锅，中小火15分钟左右！ 至熟。

6.有百香果清香味儿

7.由于盐少许，可以放点果肉一起食用。