百香果怎么吃

百香果的正确吃法

百香果可以直接鲜食：按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

百香果的吃法大全

第一种吃法：按住百香果，刀子直接横着切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就可以吃了，百香果直接吃是比较酸的。

第二种吃法：刮出果肉和籽，适当加些白糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把原有的原料再加入点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。

第三种吃法：直接刮出的果肉和籽混着蜂蜜分别抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。

第四种吃法，洗干净果子，把果切成两半放入水杯中，加入沸水，适量加点冰糖或蜂蜜，大概泡5分钟饮用。

第五种吃法：直接刮出果肉和籽，放入杯中，适量加入可乐雪碧、有点冰块就更好，留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点，果壳也是别有一番风味。