- A+
所属分类:百香果常见问答
百香果对血糖有轻微的升糖作用,如果是糖尿病患者血糖控制不佳,不建议患者食用百香果,百香果的含糖量大约是10%左右,属于低含糖量水果,糖尿病患者食用百香果,要在血糖控制基本达标的情况下才能食用。
血糖基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后两小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%左右,这时两餐之间可以吃少量的百香果,可以吃一个。
百香果中主要含有维生素、微量元素、维生素C和一些植物蛋白质,同时还含有一定的膳食纤维,含有钙、磷、铁、钾等,所以对于糖尿病患者来说,只要血糖控制达标就可以少量食用。
如果糖尿病患者血糖控制不达标,就不建议吃百香果,可以吃黄瓜、西红柿等,百香果含糖量比较低,食用以后对患者血糖影响比较小。
百香果升血糖吗
吃百香果并不会升血糖,因为百香果当中糖分的含量并不高,每100g百香果含量约为10g左右,因此糖尿病病人可以适当的食用百香果。
百香果当中还富含有多种维生素,能够调整血脂,防治动脉硬化,调整血压。百香果当中还富含有十七种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪以及钙磷铁钾。
百香果当中的维生素C含量最为丰富,100g百香果汁当中还有34.6mg的维生素C,可以帮助人体清除体内毒素,有抗氧化作用,所以百香果对血糖影响并不大,且营养价值高。