百香果烤鸡翅做法

作为鸡翅党中的一员，今天来给大家介绍百香果烤鸡翅，百香果的香味有多么诱人，众所皆知，虽然明知道它的果肉有多酸，但每一次我还是忍不住被它的香味诱惑到买了一次又一次的百香果、百香果奶茶。

首先准备鸡中翅10只、百香果2只、蜂蜜适量、蚝油适量。把百香果切成两半，用勺子挖出里面的果肉到碗中备用；把鸡中翅洗干净后，在芒果鸡翅正反面各划上两三刀，放入盘子中，加入耗油、蜂蜜、百香果，用手反复抓均匀，便于入味。

盖好，大概腌制四五小时（因为现在是夏天，所以建议放到冰箱中冷藏）。腌制好后，把鸡翅放到锡纸中。

烤箱先180度预热5分钟，放入锡纸垫着的鸡翅。另一边，剩下的腌汁也不要浪费，可以加入一点蜂蜜，在鸡翅烤至20分钟的时候，取出，在表层刷一层腌汁，再烤5分钟即可取出开吃。

这样烤出来的鸡翅香味十分霸道，鸡翅蜜汁烤翅独到的香气，又带着百香果都有的清香，隔壁家的小孩都被馋哭。