百香果怎么吃不酸

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百香果又称为鸡蛋果,它闻起来虽然有很香的味道到,但是吃来气还是会带有些酸味的。特别是没有完全成熟就摘下来的百香果,吃起来的那种酸味呀,估计平时很爱吃酸味的朋友也受不了,那种酸得连牙齿都会觉得软了。

一般来说比较成熟的百香果,其酸味就降低很多了,并且香味更加浓郁,那时候吃估计很多人都会爱吃了。但是也会有人不喜欢吃酸味的,而百香果闻起来确实很香,也想要尝试一下味道,哪要如何吃才不会觉得酸呢?下面就来教大家一些方法。

1、加白糖或蜂蜜混着吃
把百香果切开,用汤勺把里面的果肉挖出来,然后加入白糖或者蜂蜜,一起拌匀,这样吃起来就不会觉得酸了。

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2、加蜂蜜做成果汁
把挖出来的百香果肉,加入适量的糖或者蜂蜜和水,做成果汁喝,这种方法也可以去掉酸味。

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3、和其他食物一起吃
也可以把百香果肉混着蜂蜜涂在在面包或者蛋糕上,这样酸酸甜甜的味道也是不错的。

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4、存放一段时间再吃
市面上的百香果为了保存的更久一般都是在未成熟的时候就摘下来了,因此马上吃是比较酸的。可以把百香果存放一段时间,等果皮变红变皱了的时候,那时候百香果的酸味也会减少很多,并且增加了甜味和香味,这时候吃味道更佳。

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以上就是想尝试百香果,又怕酸的吃法,相信大家也是闻到百香果的香味也是跃跃欲试了,那么就按照以上的方法,保准你吃了还想吃。