满天星和黄金果哪个甜

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所属分类:百香果常见问答

百香果常见品种,除了台农一号和紫香一号外,就当属满天星和黄金了。随着秋种时间的到来,很多人问:这两个品种哪个比较甜,今天就来分析下这两个品种的区别,供大家参考。

满天星和黄金果哪个甜

满天星

花期分别为3~5月和9~11月,成熟期分别为5~6月和12至翌年3月,开花至成熟需60~80天左右。

茎叶和卷丝均呈绿色,果实呈圆形或卵圆形,果皮表层分布有很多皮孔,因而得名“满天星”, 果皮光滑,大而饱满,成熟时果实4-5个一斤,颜色偏紫黄色,糖度高,香气不足,果汁含量约29%,果皮厚,耐储运,不适合加工。

满天星和黄金果哪个甜

黄金果

黄金百香果的品种较多,海南主要种植大黄金和小黄金两个品种,花期5~11月,成熟期为11至翌年1月,海南春季结果较少,开花至成熟需50~70 天左右。

大黄金是中国台湾近两年民间人士育成的品种。花期和结果时间与满天星相似。细茎紫红色,果实圆形,成熟果皮黄色,与原生黄果种相比糖度高。

小黄金相对果偏小,圆形,成熟时果皮黄色,种子较多。两者果皮光滑,果实完全成熟后为金黄色,口感甜,几乎无酸度,卖价高。

总体而言,黄金百香果比满天星百香果甜,而且卖的价格也高。

满天星和黄金果哪个甜

满天星和黄金百香果,未来谁更有钱景

1、市场欢迎程度

黄金百香果是近年的“网红”水果,这几年一直保持高价,地头价常年达到5—12元不等,零售价甚至可达20元一斤。

满天星的价格也不低,行情好的时候,批发价也可以达到8—10元。

两者都是甜度较高的品种,对于不喜欢吃酸百香果的人群来讲,是理想选择。但满天星香味较淡,黄金百香果带有芭乐或荔枝味等,口感更好,消费者更喜欢,市场潜力很大。

2、两者产量分析

满天星和黄金都是热带品种,开花结果比台农一号要迟,采收期差不多。产量看管理技术和天气情况,要获得高产都不容易。根据前面的调查,两个品种普遍产量不高,甚至有的种植户一亩只能收获几百斤。想获得高产都需要一定技术,特别是施肥方案,和传统的台农、紫香有所区别。

相对于满天星,黄金百香果在海南的种植面积更大,因为种植的人多了,逐渐了解植株习性和总结高产的经验,产量高的可以达到3000斤以上。

3、病虫害防治

满天星叶子有甜味,较易遭虫害,还要注意绿斑病毒的危害,近两年,很多满天星果园出现绿斑病毒,有的甚至全园绝收。

海南黄金百香果种苗多来自广西、福建和中国台湾等地,部分种苗携带有茎腐病、疫病和灰霉病毒等,潜伏期较长,后期发病较为严重。发病植株未及时清理,导致整片果园染病。

另外,满天星和黄金的耐寒能力比台农、紫香要差,有霜冻的地区要注意。