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所属分类:百香果怎么吃
百香果和咖啡可以一起喝的,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,特别是百香果,适量食用对妇女有好处,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的营养物质。
咖啡中除了含有咖啡因,很大部分都是各种酸,好的咖啡加上适当的冲煮,你会喝到水果的酸甜,百香果也是水果,两种东西性质很相近,一般咖啡厅里还有百香冰咖啡,所以咖啡和百香果可以一起吃的。
百香果咖啡的做法
配料:清水180克,咖啡粉7克,百香果酱10克。
1、把清水加入摩卡壶下壶。
2、咖啡粉置入,压实,盖好盖子垫上滤纸,加上硅胶圈。
3、拧紧上壶,摩卡壶置煤气炉上加热得浓缩咖啡。
4、把果酱置入咖啡杯,倒入3中浓缩咖啡,搅伴均匀便可。
温馨提示
1、咖啡粉吸湿会膨胀,不宜加得太满。
2、此咖啡含大量果酸,不宜加入牛奶,否则会生成沉淀。