百香果汤怎么做好吃吗

百香果营养价值丰富，食用比较简单，把它去掉壳就可以食用，可以用来调制饮品，同时百香果也是很好的经济作物，现在在我国已经大面积种植。那么，百香果汤怎么做好吃吗？

百香果汤怎么做好吃

准备用料

百香果壳1个、淮山药或其它山药、鲜裙带菜或海带、茶树菇1把、生姜少量、熟芝麻、枸杞少量。

百香果煲汤做法

1、百香果壳清洗干净，淮山药或其它山药去掉皮，鲜裙带菜或海带、茶树菇洗干净，生姜切成片。

2、百香果壳切成小块、裙带菜切成小段，和生姜片一起放锅里，冷水冷锅，开大火。

3、茶树菇清洗干净，干粗的捏破掰断。

4、戴上一次性手套，将山药清洗干净，去掉皮切成小块，一边切一边放到锅里。

5、之后将茶树菇也倒下去，大火煮开以后，放油（多力浓香花生油特香，放了它就不用再放香油了），转小火，盖上盖煮15分钟。山药容易煮烂，尽量不用去翻动。

6、15分钟之后，放芝麻和枸杞。这次用的熟芝麻，汤煮了15分钟以后才放下去。

7、继续煮5分钟，就可以盛起来喝，味道很鲜美。