柠檬百香果鸡爪的做法

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所属分类:百香果怎么吃

夏天来了,大家都很喜欢吃凉拌鸡爪,配着啤酒,我不喜欢吃辣,所以没有放辣椒,吃辣的可以在调料里面加上辣椒,那么,柠檬百香果鸡爪怎么做最好吃。

柠檬百香果鸡爪的做法

鸡爪 500克

香油 10克

米醋 25克

料酒 5克

香醋 25克

大蒜 4瓣

生抽 200克

柠檬 1个

白糖 10克

百香果 1个

香菜 适量

姜片(煮)3片

料酒(煮)适量

百香果柠檬鸡爪的做法

把鸡爪清洗干净,之后剪掉指甲,切成小块方便入味。

柠檬百香果鸡爪的做法

锅里放入冷水后加入鸡爪,料酒,姜片,煮沸后再煮8分钟。

柠檬百香果鸡爪的做法

把鸡爪捞出来放入冰水中冷却即可。

柠檬百香果鸡爪的做法

拿一个大碗放入米醋、香醋、生抽、白糖、香油、蒜末、料酒、柠檬片、百香果,搅拌均匀。

柠檬百香果鸡爪的做法

待鸡爪全部冷却后,把水份控干,放入调制好的酱料中,加入香菜,放进冰箱冷藏五六个小时,等入味后就可以开吃。

柠檬百香果鸡爪的做法

美味佳肴的柠檬百香果鸡爪制作完毕。

柠檬百香果鸡爪的做法

温馨提示

1、吃辣椒的可以放点小米椒。

2、柠檬皮有点苦,所以我去皮了。

3、百香果是可以多放几个,放1个,百香果可能味道不浓。

4、如果感觉有点酸了,那就是白糖放少了点,可以适量加些白糖。

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