金桔百香果酱的做法

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所属分类:百香果怎么吃

金桔药性甘温,能理气解郁,化痰,百香果清肺润燥,安神止痛。两者搭配在一起对润肺止咳有很好的疗效,那么,金桔百香果酱是怎么做的。

金桔百香果酱的做法

主料

百香果 2个

金桔 15个

白砂糖 适量

盐 少许

蜂蜜 适量

柠檬 半颗

时间 10-30分钟

金桔百香果酱的做法步骤, 金桔用清水洗干净,切成小块。

金桔百香果酱的做法

去掉金桔根蒂,去掉籽。

金桔百香果酱的做法

倒少许盐,三大勺子糖,搅伴均匀,大概腌制3小时。

金桔百香果酱的做法

切开百香果,果肉籽,合在一起腌制。

金桔百香果酱的做法

把柠檬皮去掉,切成超薄片。

金桔百香果酱的做法

加入少许柠檬片就可以,不能加入太多。

金桔百香果酱的做法

放在一起大概腌制3小时。

金桔百香果酱的做法

即腌制好之后,倒入锅内,加一大碗清水,同时加入柠檬汁,柠檬挤汁即可。

金桔百香果酱的做法

开中火慢慢熬制。

金桔百香果酱的做法

一直熬至粘稠,放冷之后,然后加入蜂蜜。

金桔百香果酱的做法

平底锅倒入百香果籽,百香果不需要加热,味道才会更香更浓郁。

金桔百香果酱的做法

然后装入罐中。

金桔百香果酱的做法

装罐之后,大概冷藏10小时,味道更佳。

金桔百香果酱的做法

看着真美味,赶紧尝试下。

金桔百香果酱的做法

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