莲藕凉拌百香果怎么做

天气慢慢转凉，初秋的气息悄悄地蔓延开来，在这个秋节的时候可以多吃点白色的食物来滋养身体，莲藕是一个不错的选择， 酸甜美味的常备小菜。那么，莲藕凉拌百香果怎么做。

准备材料

莲藕2节、百香果3颗、糖适量、柠檬汁少许

莲藕凉拌百香果的做法

莲藕清洗干净以后，去掉皮，切成薄片待用。

烧一锅滚烫热水，把莲藕片放进锅里烫一分钟以后捞起来，冰镇保持清脆口感。

把百香果汁挖掘出来，倒入莲藕片、柠檬汁（可以用白醋取代）、糖，混合搅伴均匀之后，放入冰箱2～3小时入味便可享用。